Description
Notre pollen de fleurs est produit à Ingwiller, il permet de renforcer les défenses immunitaires et de favoriser le bon fonctionnement du transit et de la flore intestinale.
L’abeille récolte le pollen sur les fleurs puis confectionnent des pelotes avec celui-ci. Elles vont ensuite attacher ces pelotes à leurs pattes arrières. C’est en passant au travers d’un peigne, placé à l’entrée de la ruche, que ces pelotes vont tomber dans un bac puis seront récoltées par l’apiculteur.
Le pollen s’utilise à raison d’une cuillère à café par jour et peut être avalé tel quel ou mélangé à un yaourt, une compote ou encore dissout dans du café ou dans un jus.
Produit sensible à la lumière, il faut le conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. Il doit également être bien refermé après chaque ouverture.